东营庆源食品有限公司，主营肴驴肉，前身为广饶县城十一村崔家肉铺，清同治十二年（1873），广饶肴驴肉经县城十一村的武举崔万庆举荐至兵部差务府并受称道。自此，肴驴肉奉诏纳人京城宫廷御膳房，一直延续多年。广饶县城十一村崔家肉铺乃广饶肴驴肉之正宗。产品的名贵，名在质量，贵在风格。庆源肴驴肉色泽鲜亮、红中透紫，横刀断丝，呈现现有细儿肉质；品之则质实而不硬，浓香而不腻可谓菜肴之王，其选料严密，货真价实，佐料考究，制作精细，品位虽贵，必不敢减，工艺虽繁，必不敢略。经卫生专家鉴定，庆源肴驴肉富含蛋白质和多种维生素，具有温肾助阳，健脑提神，强胃状筋之效，实为理想滋补佳品。古语云：其兴也勃，其哀也忽，尤其在市场经济大发展的今天，庆源人深谙此理东营......
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